こんにちは、altoyoスタッフ ふじたです。
今回わたしがご紹介するのは、中華街にある言わずと知れたお店「清風楼」です。
中区に越して来た頃、おいしいものに詳しい静岡の知り合いから「横浜中華街なら清風楼の炒飯とシュウマイ!」とおすすめされたこちらのお店。
佇まいもこじんまりと良い感じで、土日ともなると入店待ちの列が出来ていたり、その人気加減が伺えます。
メニューはご飯もの・麺類・スープ・炒め物とスタンダードな中華のラインナップ。
まずは教えてもらった通りに炒飯とシュウマイ、ワンタンもオーダー。
(ちなみに携帯で写真を撮ろうと構えていたら「写真ダメ」と言われたので、今回は店内といただきますのうつわのみでお送りします…)
炒飯は大きめのどんぶりにたっぷり入っていて、程良いパラパラ加減と香ばしさが食欲をそそる味。これはおいしい!と思いながら他のお客さんを見てみると、ほとんどの人がやはり炒飯を注文している様子。だけどなんだか器が違う…。そう、清風楼の炒飯は3種類あって、私たちが頼んだのはスタンダードな炒飯、その他に上炒飯、特炒飯と続きます。
2回目に行った時に上炒飯を頼んでみたところ、大きなエビがぷりーんと入っていて、スタンダード炒飯よりもリッチに少しこってりめ。付け合わせのスープの色も澄んでいて、全体的に“上っぽさ”を感じます。(「“特”になったら黄金に輝く透明スープが付くのかな」と友達が言っていて笑ってしまいました。真相はいかに、。)
ワンタンはあっさりスープに薄皮&お肉しっかりワンタンがたっぷり入っているし、シュウマイはお肉の味がギュッと詰まっているけれど脂っこくなく、無駄なものの味がしないおいしさ。どれもこれも真っ直ぐな味でおいしいです。
ちなみに個人的な好みではありますが、今のところ中華街の蒸し物系お土産のなかでは清風楼のシュウマイを超えるものには出会えていません。
私のお持たせお土産のほとんどが清風楼のシュウマイというくらい、あげて安心・もらってうれしい的なお役立ちお土産でいつも助かっています。
皆さんも、altoyoでお買い物がてら中華街へ行く際は、ぜひ清風楼でお食事 またはお土産シュウマイ&せっかくなら照宝でセイロも買って、おうちでもゆっくりと中華街の味を楽しんでくださいね。
住所:横浜市中区山下町190
営業時間:月~水・金・土 11:45~14:30 (L.O.14:00)、日・祝 12:00~19:30 (L.O.19:00)
定休日:木曜日
電話番号:045-681-2901